17 Melhores Restaurantes e Bares para conhecer em Santiago

Restaurantes em Santiago

Santiago é um destino gastronômico vibrante, onde a tradição e a inovação se encontram para criar experiências inesquecíveis. Seja para degustar pratos típicos chilenos ou explorar a alta gastronomia, a cidade oferece opções para todos os paladares.

Para quem busca comida tradicional, restaurantes como 'Aquí Está Coco' e 'Peumayén Ancestral Food' proporcionam um verdadeiro mergulho na culinária local, com pratos à base de frutos do mar, carnes e ingredientes típicos como o merkén e o pastel de choclo.

Os amantes da alta gastronomia podem visitar o renomado 'Boragó', um dos melhores restaurantes da América Latina, onde o chef Rodolfo Guzmán transforma ingredientes chilenos em verdadeiras obras de arte culinárias. Além disso, o bairro de Lastarria é conhecido por seus bistrôs charmosos e bares de vinhos que combinam boa comida com um ambiente agradável.

Desde sabores tradicionais até opções contemporâneas e internacionais, os restaurantes de Santiago são uma verdadeira experiência sensorial para quem deseja explorar a riqueza gastronômica da cidade.