A cevicheria de Gastón Acurio entrega frutos do mar peruanos impecáveis num ambiente animado em Vitacura; comida de primeira, mas é uma grife internacional, não algo só de Santiago.
Ver as 10 notas e a metodologia
Perfil de avaliação: Restaurante / bar. Os pesos abaixo se ajustam a este tipo de lugar.
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Valor da experiência peso 20% 4,0
Relevância cultural, histórica ou estética — o quanto vale a visita e marca quem vai.
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Singularidade peso 25% 3,0
O quão único é. Algo que só se encontra ali, ou que se repete em qualquer lugar?
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Custo-benefício peso 15% 3,0
O que entrega pelo preço cobrado. Atrações gratuitas tendem a pontuar alto.
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Apelo visual peso 5% 4,0
Beleza, vistas e potencial para boas fotos.
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Facilidade de acesso peso 5% 2,0
Proximidade de metrô e transporte público e facilidade de chegar.
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Estrutura e serviços peso 10% 4,0
Banheiros, alimentação, sinalização e qualidade do atendimento.
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Conservação peso 5% 4,0
Estado de manutenção e limpeza do local.
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Segurança do entorno peso 5% 4,0
Sensação de segurança na região, sobretudo a pé.
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Acessibilidade peso 5% 3,0
Rampas, elevadores e atenção a pessoas com mobilidade reduzida.
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Filas e lotação peso 5% 3,0
Nota maior = menos filas e multidões para enfrentar.
Como calculamos. A Nota Tourb é uma avaliação editorial independente. Cada lugar recebe uma nota de 1 a 5 em 10 critérios, e a nota final é a média ponderada deles. Os pesos mudam conforme o tipo de lugar — num restaurante, cozinha e custo-benefício pesam mais; numa atração cultural, a relevância da experiência e a singularidade. Não recebemos pagamento para avaliar nem para alterar notas.
Sobre La Mar Santiago
La Mar Santiago é um dos melhores restaurantes de frutos do mar da cidade, especializado na autêntica gastronomia peruana. Parte da renomada rede La Mar, criada pelo chef Gastón Acurio, o restaurante traz a riqueza dos sabores do Pacífico para a capital chilena.
O cardápio do La Mar é uma celebração dos frutos do mar frescos, com pratos que variam desde ceviches clássicos até sofisticadas combinações de peixes e mariscos. Entre os destaques estão o 'Ceviche Clásico', preparado com peixe branco marinado em leche de tigre, e o 'Pulpo al Olivo', uma deliciosa combinação de polvo grelhado com molho de azeitonas peruanas.
A decoração do restaurante é moderna e vibrante, refletindo a energia da culinária peruana. O ambiente descontraído e o serviço de excelência fazem com que a experiência gastronômica seja ainda mais especial. Além disso, a carta de drinques conta com pisco sour e outras bebidas típicas do Peru, complementando perfeitamente os pratos.
Seja para um almoço ensolarado ou um jantar sofisticado, La Mar Santiago é uma parada obrigatória para os amantes de frutos do mar. Sua autenticidade e qualidade fazem dele um dos melhores restaurantes peruanos da cidade, atraindo tanto turistas quanto moradores locais.
Como chegar
La Mar Santiago está localizado no bairro de Vitacura e pode ser acessado por táxi, transporte por aplicativo ou ônibus. Como não há estação de metrô próxima, recomenda-se o uso de transporte privado.
Horário de funcionamento
Terça-feira: 13:00 – 23:00
Quarta-feira: 13:00 – 23:00
Quinta-feira: 13:00 – 23:30
Sexta-feira: 13:00 – 23:30
Sábado: 13:00 – 23:30
Domingo: 13:00 – 22:00
Dicas de visitação
O restaurante é muito movimentado, especialmente nos finais de semana. Recomenda-se fazer reserva antecipada para garantir uma mesa e aproveitar o ambiente com tranquilidade.
La Mar Santiago no mapa
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