O Megiro é o boteco em que o casal mais premiado da Bahia traduz o fine dining em comida de balcão: pastel, dobradinha e petiscos afetivos com a técnica que rendeu prêmios ao restaurante Origem, regados a cerveja gelada e samba. Entrou rápido para as listas dos melhores bares do Brasil. Vale muito, mas não vá esperando o silêncio do restaurante-mãe: aqui é barulho, fila e festa.
Para quem: Quem quer boteco baiano de verdade com mão de chef, sem nenhuma pompa.
Não é para: Quem busca o requinte e o sossego de um restaurante de alta gastronomia.
Ver as 10 notas e a metodologia
Perfil de avaliação: Restaurante / bar. Os pesos abaixo se ajustam a este tipo de lugar.
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Valor da experiência peso 20% 5,0
Relevância cultural, histórica ou estética — o quanto vale a visita e marca quem vai.
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Singularidade peso 25% 5,0
O quão único é. Algo que só se encontra ali, ou que se repete em qualquer lugar?
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Custo-benefício peso 15% 4,0
O que entrega pelo preço cobrado. Atrações gratuitas tendem a pontuar alto.
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Apelo visual peso 5% 4,0
Beleza, vistas e potencial para boas fotos.
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Facilidade de acesso peso 5% 4,0
Proximidade de metrô e transporte público e facilidade de chegar.
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Estrutura e serviços peso 10% 4,0
Banheiros, alimentação, sinalização e qualidade do atendimento.
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Conservação peso 5% 4,0
Estado de manutenção e limpeza do local.
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Segurança do entorno peso 5% 4,0
Sensação de segurança na região, sobretudo a pé.
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Acessibilidade peso 5% 3,0
Rampas, elevadores e atenção a pessoas com mobilidade reduzida.
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Filas e lotação peso 5% 3,0
Nota maior = menos filas e multidões para enfrentar.
Como calculamos. A Nota Tourb é uma avaliação editorial independente. Cada lugar recebe uma nota de 1 a 5 em 10 critérios, e a nota final é a média ponderada deles. Os pesos mudam conforme o tipo de lugar — num restaurante, cozinha e custo-benefício pesam mais; numa atração cultural, a relevância da experiência e a singularidade. Não recebemos pagamento para avaliar nem para alterar notas.
Vale a pena?
Por que sim
- A técnica do Grupo Origem em comida de boteco, a preço de balcão
- Petiscos afetivos da Bahia de antigamente, bem executados
- Samba ao vivo e clima de festa no Horto Florestal
- Entrou rápido para as listas dos melhores bares do Brasil
Por que não
- Lota nos fins de semana e à noite, com disputa por mesa
- É barulho e festa, não o sossego do restaurante-mãe
O segredo do Tourb
Vá num dia de semana ou nas noites de samba para sentir a casa sem a disputa por mesa do fim de semana. Peça os petiscos afetivos, os clássicos de boteco baiano reinterpretados, é onde o DNA do Origem aparece.
Melhor hora de ir
Dias de semana e noites de samba, mais tranquilos. Sexta, sábado e domingo enchem; chegue cedo se for no fim de semana.
Sobre Megiro
O Megiro é o boteco que o Grupo Origem, do casal mais premiado da Bahia, abriu no Horto Florestal para fazer o caminho inverso da alta gastronomia. Aqui a técnica que rendeu prêmios ao restaurante Origem aparece na comida de balcão: petiscos afetivos, pastel, dobradinha e cerveja gelada, sem nenhuma pompa.
A proposta é a do boteco baiano elevado: receitas de bar de bairro tratadas com mão de chef, num ambiente despojado com rede na entrada e samba ao vivo. Entrou rápido para as listas dos melhores bares do Brasil, justamente por unir afeto e cozinha séria.
Funciona de terça a domingo, com a casa cheia à noite e nos fins de semana. A jogada é ir num dia mais calmo ou numa noite de samba: é quando o Megiro mostra melhor a que veio, sem a disputa por mesa do fim de semana.
O que evitar
Chegar no pico do fim de semana sem paciência para fila, e esperar a formalidade do Origem: aqui é boteco, de propósito.
Como chegar
O Megiro fica no Horto Florestal, em Salvador, no Pátio Santa Luzia, na Avenida Santa Luzia. O acesso mais prático é de táxi ou carro de aplicativo.
O bairro é vizinho do Rio Vermelho, polo boêmio da cidade, fácil de combinar num mesmo programa de noite.
Horário de funcionamento
Terça-feira: 17:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 17:00
Perguntas frequentes
O Megiro vale a pena?
Vale, e muito: é o boteco do Grupo Origem, que traz a técnica premiada do restaurante Origem para a comida de balcão, com samba e cerveja gelada. Entrou rápido para as listas dos melhores bares do Brasil. A ressalva é que lota nos fins de semana.
Onde fica o Megiro e quando abre?
No Horto Florestal, em Salvador, no Pátio Santa Luzia, na Avenida Santa Luzia, 656. Abre de terça a domingo; à noite e nos fins de semana é mais concorrido.
Combine com
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Megiro no mapa
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