Duas estrelas Michelin do chef Henrique Sá Pessoa, dos restaurantes mais aclamados do país: menus de degustação sofisticados num ambiente elegante e descontraído, o menu de almoço é a porta mais acessível.
Ver as 10 notas e a metodologia
Perfil de avaliação: Restaurante / bar. Os pesos abaixo se ajustam a este tipo de lugar.
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Valor da experiência peso 20% 5,0
Relevância cultural, histórica ou estética — o quanto vale a visita e marca quem vai.
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Singularidade peso 25% 5,0
O quão único é. Algo que só se encontra ali, ou que se repete em qualquer lugar?
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Custo-benefício peso 15% 3,0
O que entrega pelo preço cobrado. Atrações gratuitas tendem a pontuar alto.
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Apelo visual peso 5% 4,0
Beleza, vistas e potencial para boas fotos.
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Facilidade de acesso peso 5% 4,0
Proximidade de metrô e transporte público e facilidade de chegar.
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Estrutura e serviços peso 10% 5,0
Banheiros, alimentação, sinalização e qualidade do atendimento.
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Conservação peso 5% 5,0
Estado de manutenção e limpeza do local.
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Segurança do entorno peso 5% 4,0
Sensação de segurança na região, sobretudo a pé.
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Acessibilidade peso 5% 3,0
Rampas, elevadores e atenção a pessoas com mobilidade reduzida.
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Filas e lotação peso 5% 3,0
Nota maior = menos filas e multidões para enfrentar.
Como calculamos. A Nota Tourb é uma avaliação editorial independente. Cada lugar recebe uma nota de 1 a 5 em 10 critérios, e a nota final é a média ponderada deles. Os pesos mudam conforme o tipo de lugar — num restaurante, cozinha e custo-benefício pesam mais; numa atração cultural, a relevância da experiência e a singularidade. Não recebemos pagamento para avaliar nem para alterar notas.
Sobre Alma
O Alma é um dos restaurantes mais sofisticados de Lisboa, ostentando duas estrelas Michelin e sendo liderado pelo aclamado chef Henrique Sá Pessoa. Localizado no bairro do Chiado, o restaurante oferece uma experiência gastronômica que une tradição e modernidade, elevando a culinária portuguesa a um nível de excelência.
O menu do Alma apresenta pratos cuidadosamente elaborados, destacando ingredientes sazonais e técnicas refinadas. O 'Menu Alma' e o 'Menu Costa a Costa' são as principais opções degustação, oferecendo uma jornada sensorial inesquecível. Entre os pratos icônicos, destacam-se o bacalhau confitado e o leitão crocante, reinterpretados com maestria pelo chef.
A decoração do restaurante reflete sua proposta sofisticada, com um ambiente elegante e acolhedor. O serviço é impecável, proporcionando uma experiência personalizada a cada visitante. A carta de vinhos é extensa e conta com rótulos nacionais e internacionais selecionados para harmonizar perfeitamente com os pratos.
A experiência no Alma vai além da refeição, sendo uma verdadeira imersão na alta gastronomia. Cada prato conta uma história, e a atenção aos detalhes transforma o jantar em um momento memorável.
Por ser um dos restaurantes mais requisitados da cidade, recomenda-se reservar com antecedência para garantir um lugar nesta experiência exclusiva.
Para os apreciadores da alta gastronomia, o Alma é um destino imperdível em Lisboa, combinando sabor, arte e inovação em cada prato servido.
Como chegar
Pode-se chegar ao Alma de metrô (Estação Baixa-Chiado) ou ônibus (linhas 758 e 202). O restaurante está próximo ao Largo de Camões.
Horário de funcionamento
Terça-feira: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00
Domingo: Fechado
Dicas de visitação
Reservas são essenciais devido à alta demanda.
Alma no mapa
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