O restaraunte Carat é um dos novos clássicos restaurantes do badalado bairro dos Jardins em São paulo. O espaçõ foi fundado em 2021 pela chef Dayse Paparoto. O local é extremamente refinado e conta com 3 ambientes principais, o térreo, onde os clientes contam com um salão aconchegante para o almoço ou para o jantar, um Rooftop, que é um ótimo local para um drink e também um club, no subsolo, com pista de dança e camarotes privativos.
Lounge do Restaurante CaratPara visitar o restaurante Carat não é necessário fazer reserva, porém a depender do horário, as filas podem ser grandes, especialmente à noite.
Os pratos oferecidos no cardápio são da linha contemporânea e mundial e custam entre R$100 e R$300 (individual). O restanrante também oferece drinks excelentes e autorais.
Para quem gosta de luxo e ambientes exclusivos, o restaurante Carat é uma excelente escolha, sendo comparado até com restaurantes de Dubai e Nova York.
Entrada do restaurante Carat, nos JardinsO horário de visitação do Restaurante Carat é:
Terça-feira à sexta-feira: 12:00–16:00, 18:00–01:00
Sábado: 12:00–01:00
Domingo: 12:00–00:00
Segunda-feira: Fechado
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