El Hoyo

Sobre El Hoyo

El Hoyo é um dos restaurantes mais tradicionais de Santiago, conhecido por sua autêntica culinária chilena e por ser o berço da famosa bebida 'Terremoto', um coquetel feito com vinho Pipeño, sorvete de abacaxi e licor. Fundado em 1912, o restaurante mantém sua essência popular e descontraída, sendo um local perfeito para quem deseja experimentar os sabores típicos do Chile.

El Hoyo, atração para visitar em Santiago

O cardápio do El Hoyo é repleto de pratos tradicionais chilenos, como a 'plateada', um suculento corte de carne cozido lentamente, além do 'pernil com purê picante' e a 'empanada de pino'. As porções são generosas, ideais para compartilhar entre amigos e familiares.

A decoração do restaurante remete a uma cantina tradicional, com paredes decoradas com fotos antigas e memorabilia da cultura chilena. O ambiente é animado, muitas vezes acompanhado de música ao vivo e um atendimento caloroso que faz os visitantes se sentirem em casa.

El Hoyo é um dos melhores lugares para conhecer a verdadeira comida chilena e vivenciar a cultura gastronômica popular do país. Seu ambiente descontraído e autêntico o torna um destino imperdível para quem busca uma experiência genuína em Santiago.

Como chegar:

El Hoyo está localizado na Estación Central e pode ser acessado facilmente pela estação de metrô Unión Latinoamericana (Linha 1). Táxis e aplicativos de transporte também são opções convenientes.

Horário de funcionamento atualizado:

Segunda-feira: 10:30 – 18:00
Terça-feira: 10:30 – 18:00
Quarta-feira: 10:30 – 18:00
Quinta-feira: 10:30 – 18:00
Sexta-feira: 10:30 – 18:00
Sábado: 10:30 – 18:00
Domingo: Fechado

Atualizado em: 02/2025

Dicas de visitação:

O restaurante é mais movimentado nos finais de semana, especialmente no horário do almoço. Recomenda-se visitar no meio da tarde para evitar longas filas e garantir um atendimento mais tranquilo.