O Mercado Central de Santiago é um dos locais mais tradicionais da cidade e um verdadeiro paraíso gastronômico. Localizado no coração do centro histórico, o mercado é famoso por sua impressionante estrutura de ferro fundido do século XIX e pela variedade de produtos típicos que oferece.
O grande destaque do Mercado Central é sua seção de frutos do mar. Restaurantes e barracas exibem uma ampla seleção de peixes frescos, mariscos e pratos típicos como a tradicional empanada de mariscos e a famosa centolla, um tipo de caranguejo gigante muito apreciado pelos chilenos. Para quem deseja experimentar a autêntica culinária do país, esse é o lugar ideal.
Além da gastronomia, o mercado também abriga lojas de especiarias, queijos, vinhos e artesanato local. É um excelente lugar para comprar lembranças e degustar os sabores únicos do Chile. O ambiente vibrante, com vendedores chamando os clientes e turistas explorando os corredores, torna a experiência ainda mais autêntica.
A arquitetura do Mercado Central é outro atrativo à parte. O prédio, inaugurado em 1872, possui um charmoso telhado de ferro fundido e um pátio central onde os visitantes podem se sentar para desfrutar de suas refeições. Fotografar sua estrutura clássica é indispensável para quem visita Santiago.
Para quem busca uma experiência gastronômica inesquecível e um mergulho na cultura local, o Mercado Central é um destino imperdível. Sua atmosfera animada e a qualidade dos produtos oferecidos fazem deste local um dos pontos turísticos mais icônicos da capital chilena.
O mercado está localizado próximo à estação de metrô Puente Cal y Canto (Linha 2), facilitando o acesso. Também é possível chegar caminhando a partir da Plaza de Armas, que fica a poucos minutos de distância.
Segunda-feira: 06:00 – 22:00
Terça-feira: 06:00 – 22:00
Quarta-feira: 06:00 – 22:00
Quinta-feira: 06:00 – 22:00
Sexta-feira: 06:00 – 22:00
Sábado: 07:00 – 22:00
Domingo: 09:00 – 22:00
O Mercado Central funciona diariamente, geralmente das 6h às 17h, mas os restaurantes permanecem abertos até mais tarde. Para evitar a multidão, o ideal é visitar pela manhã. No horário do almoço, o movimento aumenta, especialmente nos finais de semana.
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